川平ファーム創業以来、愛され続けている看板商品です。
パッションフルーツの果汁のみの100%フレッシュジュースです!
収穫した果物を、人間の五感を使って一個一個選別していきます。
見た目だけではなく、香りなども確認して選別するからこそ作れるフルーツジュースはパッションフルーツそのものの鮮やかな酸味が特徴です。
酸味の感じ方は個人差や体調によって変化するので、お客様によっては「酸っぱすぎて飲めない!」という事もあるかもしれません。
その中でも、パッションフルーツの酸味が特に好き!という方にはぴったりな逸品です。
余計な添加物はいれません。もちろん果物の風味に近づける為の添加物も加えていません。
国内で多く見かけられる「パッションフルーツ 赤玉」は酸味が控えめで、甘いが強く果実としてはとても美味しいのですが加工すると残念な事に酸味がどこかに消えてしまいます。
そのため当店では赤玉ではなく酸味が強い「パッションフルーツ 黄玉」を使っています。
果実自体の目が覚めるような酸味があるからこそ、クエン酸などを加えずにもジュースとして仕上げる事ができるのです。
その果実の品質を維持する為にも独自の方法でパッションフルーツのオーガニック栽培を続けています。
この100%ジュースは、水分も入れていない、果汁だけを瓶詰めした商品です。
小さなグラスでストレートでキュッと飲んでいただくと、果物の果汁をそのまま飲んでいる味になります。
とても濃く酸味も強いので、お好みで冷水や炭酸水、お酒などで割っても美味しくいただけます。
また、お料理の際のアクセントや、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにもオススメです。
たまには甘さも欲しいな・・・そんな時には、ご自宅にあるお砂糖・はちみつなどをよく溶かし、そちらをお好みで希釈すると美味しくいただけます。
賞味期限 | 製造日より12ヶ月 |
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内容量 | 500ml |
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原材料 | パッションフルーツ |
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原料原産地 | フィリピン(なぜフィリピンに農園を構えるのか?理由についてはこちら) |
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保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所にて保管をお願いします。開封後は必ず、冷蔵庫にて保存をお願いしております。添加物を加えていないため、植物由来の成分がい沈殿・分離しますのでお召し上がりになる前によく降ってください。 |
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